料理写真はなぜ「人の手」を入れると強くなるのか〜フードカメラマンが“人の気配”を大切にする理由

こんにちは。

インバウンド・海外展開特化のフードカメラマン、太田笙子です。

料理写真を見るとき、

つい料理そのものに目がいきます。

ですが、料理撮影では

料理だけを写す写真よりも

人の気配がある写真

のほうが強くなることが多いです。

その代表的な要素が

人の手

です。

今日は、料理写真に人の手を入れる理由についてお話しします。

料理は「体験」

料理は、ただの物ではありません。

・箸でつまむ

・フォークで切る

・スプーンですくう

こうした動作を通して体験されるものです。

そのため料理写真でも、

食べる動作が入ると

写真は一気にリアルになります。

人の手があるとサイズ感が伝わる

料理写真で難しいのがサイズ感です。

料理だけを写すと、

・量が多いのか

・小皿なのか

が分かりにくいことがあります。

そこに人の手が入ると、

料理の大きさや量が

自然に伝わります。

海外向け写真では特に効果的

インバウンド向けの料理写真では、

・箸を持つ手

・料理を取り分ける手

・乾杯の瞬間

などの写真がよく使われます。

これは、

食体験を想像しやすくする

ためです。

海外の飲食広告でも、

人の気配がある写真は非常に多く見られます。

料理写真はストーリー

料理撮影では、

単に料理を撮るのではなく

ストーリーを作ることが大切です。

例えば

・料理が運ばれてきた瞬間

・取り分ける瞬間

・食べる瞬間

こうしたシーンを写すことで、

写真は体験の一部

になります。

料理撮影・食品撮影・商品撮影のご相談はこちらからどうぞ。

撮影のお問い合わせはこちら